Top 5 quán ăn ngon ở Myeongdong người Hàn hay lui tới (Không chỉ dành cho khách du lịch)

1. Mở đầu (서론) Myeongdong không chỉ là thiên đường mua sắm mà còn là nơi hội tụ của vô vàn quán ăn ngon. Tuy nhiên, giữa hàng trăm xe đẩy đường phố, đâu mới là những địa chỉ "ruột" mà chính người dân Seoul thường xuyên ghé thăm? Trong bài viết này, Hello Korea Trip sẽ tiết lộ cho bạn 5 nhà hàng huyền thoại, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị Hàn Quốc chuẩn vị nhất mà không lo bị "hớ".

 

 

2. Myeongdong Kyoja (명동교자) - Huyền thoại Michelin Đây là quán ăn nhất định phải ghé qua ít nhất một lần. Nhà hàng này đã nhận được sao Michelin liên tục trong nhiều năm.

• Món ăn chính: Kalguksu (Mì xắt tay nước dùng gà) và Mandu (Bánh bao).
• Tại sao người Hàn thích: Nước dùng đậm đà, sợi mì mềm và đặc biệt là món Kimchi tỏi cực kỳ cay nồng - linh hồn của quán.
• Mẹo nhỏ: Kimchi ở đây rất cay, hãy ăn kèm với mì để trung hòa vị nhé. Bạn có thể xin thêm mì và cơm miễn phí nếu chưa no!

 

3. Hadongkwan (하동관) - Tinh hoa canh bò 80 năm Nếu bạn muốn thử món canh bò (Gomtang) truyền thống mà các chính trị gia và doanh nhân Hàn Quốc yêu thích, hãy đến đây.

• Món ăn chính: Gomtang (Canh thịt bò và lòng bò).
• Điểm đặc biệt: Nước dùng trong vắt nhưng vị rất sâu. Quán thường hết hàng rất sớm (khoảng 4 giờ chiều), nên bạn hãy đi ăn sáng hoặc ăn trưa.
• Mẹo nhỏ: Hãy thêm thật nhiều hành lá và muối theo khẩu vị của bạn để bát canh thêm phần hấp dẫn.

4. Myeongdong Tonkatsu (명동돈가스) - Nghệ thuật chiên xù Quán thịt heo chiên xù này có mặt từ năm 1983 và là nơi khai sinh ra phong cách Tonkatsu kiểu Nhật tại Hàn Quốc.

• Món ăn chính: Rosu-katsu (Thịt thăn ngoại) và Hire-katsu (Thịt thăn nội).
• Điểm đặc biệt: Lớp bột chiên xù giòn tan, thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mềm.
• Không gian: Nếu ngồi ở tầng 1, bạn có thể tận mắt xem đầu bếp chế biến ngay tại chỗ.

5. Baekje Samgyetang (백제삼계탕) - Gà hầm sâm giải nhiệt Với lịch sử hơn 50 năm, đây là địa chỉ tin cậy để thưởng thức món gà hầm sâm bổ dưỡng.

• Món ăn chính: Samgyetang (Gà hầm sâm tơi).
• Điểm đặc biệt: Quán sử dụng gà tơ và nhân sâm chất lượng cao. Thịt gà mềm đến mức tự tách rời khỏi xương.
• Mẹo nhỏ: Mỗi suất ăn thường đi kèm một ly rượu sâm nhỏ, bạn có thể uống trực tiếp hoặc đổ vào nồi canh để tăng thêm hương vị.

6. Myeongdong Hamhung Myeonok (명동함흥면옥) - Mì lạnh cho tín đồ ăn cay Sau một buổi chiều mua sắm mệt mỏi, một bát mì lạnh (Naengmyeon) sẽ giúp bạn tỉnh táo ngay lập tức.

• Món ăn chính: Bibim Naengmyeon (Mì trộn cay).
• Điểm đặc biệt: Sợi mì dai làm từ tinh bột khoai tây, trộn cùng nước sốt cay ngọt đặc trưng.

7. Lời kết (결론) Myeongdong vẫn luôn có những góc khuất đầy hương vị truyền thống chờ bạn khám phá. Hy vọng với danh sách này, chuyến đi của bạn sẽ thêm phần trọn vẹn với những bữa ăn ngon miệng như một người bản địa thực thụ!